Използвах рецептата на Ева от bg-mama
Продукти:
- 2яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. олио
- 1ч.ч.топличка вода
- 2ч.ч. брашно
- сладко от дюли(1/2 бурканче)
- 1/2 ч.ч. смлени орехи
- 1 ч.л.сода за хляб
- 1 ванилия
Разбивам яйцата със захарта много добре.Добавям последователно олиото, угасената в 1 ч.л.оцет сода,сладкото разтворено във водата,ванилията .Брашното пресявам и добавям постепенно бъркайки с лъжица.Пека на 200градуса до готовност(проверявам с клечка докато излезе суха от кекса).След охлаждане украсих с разтопен бял шоколад.