Борш

Продукти:

• 1 глава лук
• 2 моркова
• 3-4 картофа
• 1/2 зелка
• 1/2 бутилка доматен сок
• 1 глава червено цвекло
• 5-6 с.л.олио
• сол,магданоз,лимонов сок-2 с.л.

Приготвяне:

В тенджерка с вряща вода се слагат всички продукти предварително нарязани.Цвеклото се сварява и настъргва.Прибавя се на края заедно с подправките.