понеделник, 27 февруари 2012 г.

Борш


Продукти:
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 3-4 картофа
  • 1/2 зелка
  • 1/2 бутилка доматен сок
  • 1 глава червено цвекло
  • 5-6 с.л.олио
  • сол,магданоз,лимонов сок-2 с.л.
Приготвяне:

В тенджерка с вряща вода се слагат всички продукти предварително нарязани.Цвеклото се сварява и настъргва.Прибавя се на края заедно с подправките.