вторник, 25 октомври 2011 г.

С вкус на есен

Ако Ви харесват етикетчетата и искате да си ги разпечатате, вижте тук

понеделник, 20 юни 2011 г.

Десерт с кисело мляко


Продукти:
(за 6 порции)
  • 1 1/2 кофичка кисело мляко
  • 10гр. желатин
  • 6с.л.захар
  • кората на 1 лимон
  • 12 чаени бисквитки
  • плодове според сезона
Приготвяне:
Желатината смесваме с 1/2 ч.ч.вода.Изчакваме да набъбне и разтваряме на водна баня при непрекъснато разбъркване.Хубаво разтворената желатина прибавяме към предварително смесените кисело мляко със захар и настърганата кора от лимон.
В чашки(като за крем-карамел) поставяме по две цели чаени бисквитки и заливаме с млечната смес.Оставяме в хладилник за 4-5 часа.Преди сервиране гарнираме с плодове по избор.Може да се шприцова и сметана най-отгоре.
Много лек и подходящ за летните дни.

петък, 20 май 2011 г.

Нова придобивка




Това са двата ножа DICK, които вчера изненадващо получих,като подарък.Стоманата е немско качество, а фирмата производител датира от 1778 година.
Искам да Ви уверя ,че действително с ножа за кашкавал ,рязането е истинско удоволствие,а резултата -тънки,деликатни резенчета,без залепване и смачкване.
Благодаря ти,Светльо!

вторник, 3 май 2011 г.

Яйчeна салата


Продукти:
  • 5 яйца твърдо сварени
  • 1/2 телешки салам
  • 170-200 гр. кашкавал
  • 1 малка консерва царевица
  • сол и черен пипер на вкус
  • 1 майонеза
Приготвяне:
Всички продукти се нарязват на дребни кубчета и се смесват с майонезата и подправките.

Може да послужи като част от пълнежа за палачинкова торта ,домати или фунийки от шунка.

неделя, 24 април 2011 г.

На Великденска вълна

Най-накрая успях да постигна желаните конци.Но не мога да кажа че е достатъчно захарен.Сложих само 150гр.захар.Всички останали опити с 200гр.и повече бяха истински провал.



Лесен и много сполучлив сладкиш с бишкоти,маслен крем и натрошени целувки и ореховки.

Палачинкова торта с три вида пълнеж.