сряда, 22 юли 2009 г.

Тиквичкови кюфтета


Продукти:
  • 1кг тиквички
  • 2 яйца
  • 3-4 с.л. брашно
  • магданоз
  • копър
  • сол
  • сирене-около 200гр.
Приготвяне:
Тиквичките се настъргват,посоляват и оставят за 20мин. След това се отцеждат много добре от водата чрез изстискване между ръцете.Прибавят се разбитите яйца,брашното и подправките.Всичко се обърква и накрая се добавя сиренето.Гребва се с лъжица от сместа и се поставя в тиган с предварително загрята мазнина.

2 коментара:

  1. Гери, имам награди за теб! Би ли се отбила на блога ми за да си ги получиш :-)
    хохох

    ОтговорИзтриване
  2. Гери, отбий се и при мен :)

    ОтговорИзтриване