сряда, 11 ноември 2009 г.

Ръжен хляб


Продукти:
  • 140мл.вода
  • 140мл.кисело мляко
  • 2ч.л.сол
  • 3ч.л.мед
  • 2с.л.олио
  • 225гр.бяло брашно
  • 225гр.ръжено брашно
  • 1 1/2ч.л.суха мая
Приготвяне:
Водата смисвам с киселото мляко и леко затоплям.Прибавям меда.Слагам ги в машината за хляб.Добавям двата вида брашно и накрая солта и сухата мая.Включвам на втора програма ,която по принцип е за бял хляб.

Няма коментари:

Публикуване на коментар