Тази рецепта прочетох в един вестник и реших да я изпробвам, като увеличих шоколада,бадемовите ядки и стафидите.
продукти:
- масло-1 1/2 пакетче масло
- 1ч.ч.кафявя захар
- захар кристална-6 с.л.
- яйца-2 бр.
- брашно-3 1/2ч.ч.
- 1 бакпулвер
- 1ч.л.сода за хляб
- 2 ванилии
- 4ч.л.смляно кафе
- 2 щипки сол
- ванилия-2 бр.
- по 1с.л.настърган шоколад,ситно нарязани стафиди,бадемови или лешникови ядки
Разбиваме размекнатото масло с кафявата и кристалната захар.Прибавяме разбитите яйца.
В друга купа размесваме брашното пресято с бакпулвера,содата за хляб и останалите съставки.Двете смеси се съединяват,омесват се и полученото тесто се оставя за 2 часа в хладилника.След това се оформят топчета ,които се поставят в тавичка покрита с хартия за печене.Пекат се при 180градуса за 10-15 мин.
Няма коментари:
Публикуване на коментар