понеделник, 17 ноември 2008 г.

Шоколадови бисквити


Тази рецепта прочетох в един вестник и реших да я изпробвам, като увеличих шоколада,бадемовите ядки и стафидите.


продукти:



  • масло-1 1/2 пакетче масло

  • 1ч.ч.кафявя захар

  • захар кристална-6 с.л.

  • яйца-2 бр.

  • брашно-3 1/2ч.ч.

  • 1 бакпулвер

  • 1ч.л.сода за хляб

  • 2 ванилии

  • 4ч.л.смляно кафе

  • 2 щипки сол

  • ванилия-2 бр.

  • по 1с.л.настърган шоколад,ситно нарязани стафиди,бадемови или лешникови ядки

Разбиваме размекнатото масло с кафявата и кристалната захар.Прибавяме разбитите яйца.


В друга купа размесваме брашното пресято с бакпулвера,содата за хляб и останалите съставки.Двете смеси се съединяват,омесват се и полученото тесто се оставя за 2 часа в хладилника.След това се оформят топчета ,които се поставят в тавичка покрита с хартия за печене.Пекат се при 180градуса за 10-15 мин.


Няма коментари:

Публикуване на коментар