сряда, 12 ноември 2008 г.

Двоен кекс



продукти:

  • 3 яйца
  • 300 гр.захар
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1ч.ч.кисело мляко
  • 2 1/2 ч.ч. брашно
  • 1ч.ч.сода за хляб
  • ванилия
  • мармалад

приготвяне:

Разбиват се яйцата със захарта много добре с миксер.Добавя се олиото.Следва киселото мляко със содата,ванилията.Без миксер се добавя брашното и се смесва внимателно с лъжица.

По-голяма част от сместа се изсипва в намаслена с олио форма за кекс.Пече се докато стане почти готово.Изважда се ,намазва се обилна с мармалад и се изсипва останалата смес от тестото.Допича се на включен само горен реотан.

Няма коментари:

Публикуване на коментар